PANES DE PIEDRA…

BUSCAR EN ESTE SITIO:

Visitantes

mod_vvisit_countermod_vvisit_countermod_vvisit_countermod_vvisit_countermod_vvisit_countermod_vvisit_countermod_vvisit_counter
mod_vvisit_counterHoy2960
mod_vvisit_counterAyer8471
mod_vvisit_counterEsta semana34720
mod_vvisit_counterSemana pasada75271
mod_vvisit_counterEste mes167352
mod_vvisit_counterMes pasado401013
mod_vvisit_counterDesde 21/10/20109876079

We have: 60 guests, 6 bots online
Your IP: 54.90.110.60
 , 
Today: Sep 17, 2014

PANES DE PIEDRA…

Domingo 26 de Mayo de 2013 08:15 Gustavo Ballesteros Patrón
Imprimir PDF

Saludamos con mucho entusiasmo los comentarios del jefe del distrito 03 de Sagarpa, ing. Marcelino Sánchez Martínez, sobre la necesaria remineralización de los suelos con roca molida.

Particularmente, desde hace algunos años hemos venido proponiendo la remineralización de los suelos de la Tierra Caliente, mediante la aplicación masiva de roca molida (lo mas fácil es utilizar roca que se pueda desmoronar fácilmente). La base teórica de esta práctica es la siguiente: el suelo actual se formó durante miles de años a partir de la meteorización de la roca madre, debido a factores físicos, químicos y biológicos, como el agua, el viento, el calor, frio, los microorganismos y otros. Pero los suelos agrícolas tienen mas de 10 mil años de venir siendo utilizados intensivamente en la producción de cultivos extractivos y es poco lo que se devuelve al suelo, pues el grano o las semillas son para la gente y la paja para los animales, de manera que los suelos han ido perdiendo paulatinamente muchos minerales que generalmente no aportan los abonos convencionales que se centran en la formulación de nitrógeno-fosforo-potasio. En estas condiciones los cultivos producen cosechas pobres en nutrientes esenciales y los animales que se alimentan de estas y el hombre también cargan con las carencias  minerales. Muchos estudiosos han visto la desmineralización como la causa de muchas enfermedades como demencia senil, cáncer y otras. La remineralización de los suelos con rocas desmoronadas a las cuales se les adicionan algunos fermentos bacteriales para aumentar la solubilidad nutrimental y que luego se mezclan con abonos orgánicos son la solución perfecta para una fertilización sustentable, barata y practica en la Tierra Caliente. Lamentablemente ninguno de los presidentes municipales ha manifestado interés en esta tecnología que ya está estandarizada en el Brasil y ha permitido incrementar los rendimientos y la productividad en zonas rurales del nordeste, que tiene condiciones edáficas y climáticas similares a la Tierra Caliente. Cuando hacia mi postgrado en el colegio de posgraduados de Chapingo, llegaron 10 expertos japoneses quienes después de participar en un seminario agrícola, insistieron en que los lleváramos a un pueblo del Edomex en donde elaboran molcajetes de rocas volcánicas. Una vez en el mercado del pueblo cada uno de los japoneses compro 5 o 6 con sus respectivos morteros. Les preguntamos porque compraban tantos molcajetes y contestaron: estos molinos de piedra que Uds. Desprecian y los han reemplazado por licuadoras, están hechas con magma del centro de la tierra y tienen muchos minerales que ya no existen en los suelos. Por eso, cuando los campesinos e indígenas mexicanos hacen una salsa frotando el mortero sobre el molcajete van soltando estos nutrientes esenciales que vienen de las estrellas (del Big Bang que formo el universo) y la salsa queda remineralizda. Este pasaje debería ser tenido en cuenta por las mujeres que por comodidad o por un falso desarrollo, expulsaron al molcajete de la cocina y ahora usan la licuadora para hacer sus salsas.  Habrá algún dirigente regional interesado en  implementar esta tecnología en la Tierra Caliente?

 

Comenta